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師資陣容

2016/02/15
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武志安
職稱：餐飲科主任
聯絡：0286673238
手機：0988200840
E-mail：寄信給我
學歷：法國巴黎藍帶學院畢、亞洲大學經營管理研究所畢、美國CIA廚藝管理學院
經歷：希爾頓大飯店西餐廚師、台北開平餐飲學校組長、西餐暨烘焙監評委員
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謝雅卿
職稱：副主任兼教群組組長
聯絡：(02)2218-8956轉236
學歷：高雄餐旅學院 西餐廚藝系
輔仁大學 餐旅管理系 碩士
經歷：西華飯店
六福皇宮
西餐技術士監評委員
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王英全
職稱：學群組組長兼導師
聯絡：打電話
E-mail：寄信給我
學歷：新竹教育大學教育與學習科技研究所碩士
文化大學體育系

經歷：

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方政裕
職稱：管理組組長廚藝召集人
聯絡：(02)8667-3238
學歷：景文科技大學
經歷：西餐技術士監評委員
君悅飯店
維多利亞酒店
太平洋立德會館
法樂琪法式料理
台北深坑假日飯店
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陳睿智
職稱：廚藝組召集人兼導師
聯絡：(02)8667-3238#239
學歷：景文科技大學
經歷：西餐技術士監評委員
天母盛鑫餐飲主廚
華泰王子飯店
華國洲際飯店
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葉秀玲
職稱：產學組組長兼導師
聯絡：2218-8956*235
手機：0987066162
E-mail：寄信給我
學歷：文化大學教育系
雙主修中文系
國文科教師證
經歷：安康高中兼課教師

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張政
職稱：中餐專任教師(粵菜)
手機：0917673375
E-mail：寄信給我
學歷：香港大學餐飲系
經歷：2013中華之聲兩岸十大名廚
2013中華美食交流協會-公關文宣委員會副主任委員
2013台灣白帽廚師協會監事
2011~2013京華世尊爵會館9F-餐飲總監

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陳添壽
職稱：西餐教師兼導師
手機：0933161553
E-mail：寄信給我
學歷：醒吾科技大學
經歷：六福皇宮
君品酒店
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邱麗華
職稱：中餐教師兼導師
手機：0963511720
E-mail：寄信給我
學歷：亞太創意技術學校
經歷：新北市社會局育兒指導老師
新北市社會局教保員
餐旅協會丙級講師
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簡鳴宏
Sam Chien
職稱：西餐教師兼導師
手機：0952865162
E-mail：寄信給我
學歷：景文科技大學餐飲管理系 畢業
經歷：雲品酒店副主廚
君品酒店
維多麗亞酒店
美麗信花園酒店
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黃維政
職稱：JJ花園主廚
手機：0952156887
E-mail：寄信給我
學歷：醒吾科技大學餐飲系
經歷：國賓飯店
展圓國際餐飲集團
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李重光
職稱：烘焙教師兼導師
聯絡：(02)8667-3238
手機：0979681529
E-mail：寄信給我
學歷：花蓮高工
華夏工專
景文科技大學研究所
經歷：凱撒飯店點心主廚
元大餐點心副主廚
真光西點房主廚

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沈柏鈞
職稱：烘焙教師兼導師
聯絡：(02)2218-8956轉135
E-mail：寄信給我
學歷：國立高雄餐旅學院烘焙管理系畢業
經歷：東泰高中餐飲科教師
木村屋
東客麵包
六福皇宮
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李紹男
職稱：烘焙專任教師
手機：0921195452/0909331226
E-mail：寄信給我
學歷：中國科技大學企管系研究所
醒吾科技大學觀光系
經歷：台北國賓大飯店
中華科大餐飲系
萬能科大餐飲系
仰德高中餐飲科
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林致祥
職稱：烘焙專任教師
手機：0952114800
E-mail：寄信給我
學歷：景文大學進修部
經歷：業界烘焙師傅
蘭嶼高中烘焙講師
文化大學海清班講師
中華科技大學烘焙講師
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紀寶玲
職稱：飲調服教師兼導師
聯絡：(02)2218-8956*236
手機：0919357575
E-mail：寄信給我
學歷：師範大學碩專班
經歷：六福皇宮飯店
西華飯店
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王萬中
職稱：萊茵餐廳教學經理
聯絡：86673238轉135
手機：0987708226
E-mail：寄信給我
學歷：經國管理學院餐飲管理科(二專)
經歷：西華飯店西餐部,長榮桂冠酒店中西餐,大直典華旗艦館
中餐宴會,長榮鳳凰酒店中餐宴會,開平餐飲學校
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陳俊竹
職稱：飲調服教師兼導師
手機：0916214677
E-mail：寄信給我
學歷：中華科技大學-餐飲管理系
銘傳大學-觀光事業研究所
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吳欣華
職稱：飲調服教師兼導師
手機：0928926763
E-mail：寄信給我
學歷：嶺東技術學院企業管理
中華大學餐飲教育學程
經歷：開明高職建教班導師
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吳伊容
職稱：JJ花園餐服經理
E-mail：寄信給我
學歷：中國文化大學觀光系
經歷：華國飯店
ACC美僑俱樂部
長榮桂冠
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洪意茹
職稱：飲調服專任教師
聯絡：8925-2938
手機：0921428156
E-mail：寄信給我
學歷：實踐大學 食品營養暨保健生技系
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周美岑
職稱：專業教師兼導師
聯絡：(02)2218-8956轉135
手機：0932217492
E-mail：寄信給我
學歷：師範大學工業教育系碩士
景文科技大學餐飲管理系
經歷：喬治高職
東穎出版社協理
行政院國家科學委員會
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車志遠
職稱：專業教師兼導師
E-mail：寄信給我
學歷：國立臺灣科技大學綠產業系
經歷：治平高中 化學教師
大興高中 化學教師
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蔣岳蓉
職稱：國際禮儀教師
聯絡：(02)2218 8956
學歷：Northern Sydney Institute.
經歷：國立宜蘭大學
中華科技大學
台北城市大學
鹿鳴溫泉酒店營運總監
The Star Hotel & Casino
君悅飯店餐廳經理
六福皇宮餐廳副理
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張卉珊
職稱：數學教師兼導師
聯絡：(02)2218-8956*136
E-mail：寄信給我
學歷：東吳大學企管系
經歷：金門高職數學代理教師
金寧國中數學代理教師
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王瓊諍
職稱：數學教師兼導師
聯絡：(02)2218-8956*236
學歷：銘傳大學企業管理學系
亞洲大學經營管理所碩士班
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林俐嫻
職稱：美術教師兼導師
聯絡：(02)8667-3238
E-mail：寄信給我
學歷：國立彰化師範大學
美術學系
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陳皓倫
職稱：生物教師兼導師
聯絡：0983333823
手機：0983333823
學歷：中原大學化學所生物科技組
中原大學生物科技系
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陳國元
職稱：體育教師兼導師
聯絡：2218-8956*236
E-mail：寄信給我
學歷：文化大學體育系國術組
國立台灣體育大學運動科學研究所
經歷：喬治高職
復興商工
育成高中武術隊教練
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詹千玫
職稱：數學教師兼導師
聯絡：22188956分機236
手機：0933185310
E-mail：寄信給我
學歷：東吳大學數學系
師大創造力發展研究所碩士學分班
經歷：竹林中學

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王美雲
職稱：物流助理
聯絡：2218-8956*136
學歷：景文科技大學旅遊管理系
經歷：莊敬高職烘焙、中餐檢定人員
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陳家羚
職稱：檢定助理
聯絡：0912-569-187
手機：0912-569-187
E-mail：寄信給我
學歷：國立臺北商業技術學院附設空中進修學院
經歷：基隆市模板業職業工會會計兼幹事
宏天公司會計
金又輝公司會計
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覃蕙珍
Thum wei cheng
手機：0919-316-817
E-mail：寄信給我
學歷：世界新專編輯採訪科畢業
經歷：台北市國宅處約聘雇人員
中華職訓中心中餐檢定人員
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廖怜雅
聯絡：(02)8925-2938*18
E-mail：寄信給我
學歷：銘傳大學應用中文系
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林煇傑
LIN,HUI-CHIEH
手機：0988-292-289
學歷：台灣觀光學院
開平餐飲學校
經歷：大倉久和大飯店
米塔國際餐旅集團
國防部軍事情報局
奇米屋專業烘焙坊
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吳宗儒
聯絡：(02)2218 8956
E-mail：寄信給我
學歷：銘傳大學應用中國文學系
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陳薏如
Cherry
手機：0913368196
E-mail：寄信給我
學歷：Arkansas Tech University 英文教育碩士
經歷：台北私立南華高級中學職業進修學校 英文專任代理導師
擔任帶班導師，教授英文及餐旅英文。
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許智鈞
聯絡：2218-8956轉136
E-mail：寄信給我
學歷：澎湖科技大學 餐旅管理系
經歷：萬麗酒店
開平餐飲學校

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林于茜
LIN YU CHIEN
手機：0988-311675
E-mail：寄信給我
學歷：朝陽科技大學
休閒事業管理系
碩士
經歷：南投縣私立同德家商餐飲管理科兼任教師
新北市私立開明高職餐飲管理科兼任教師
現任新北市私立莊敬高職餐飲管理科專任教師

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李汯沂
E-mail：寄信給我
學歷：國立臺灣師範大學研究所 碩士畢
實踐大學-台北校區 學士畢



經歷：能仁家商 餐飲科教師
興大附農 餐飲科代理教師
山崎麵包Yamazaki
國賓飯店



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林佳儒
手機：0922714698
E-mail：寄信給我
學歷：Idaho State University /Master of Health Education
國立成功大學/ 護理系
經歷：仁德醫校 教師兼衛生組組長
耕莘護校 實習指導老師
台大公衛學院 研究助理
開平餐飲學校 教師兼校外實習組組長

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張育誠
聯絡：0289784868轉16
手機：0937901691
E-mail：寄信給我
學歷：台北體育學院休閒運動系畢業
輔仁大學體育研究所畢業
經歷：餐飲科導師
資處科導師
體衛組長
籃球隊男女籃教練
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江巧文
聯絡：2218-8956轉235
手機：0921374920
學歷：台北實踐大學生活應用科學系餐飲組
經歷：新北市私立開明高職餐飲管理科專任教師/建教班導師
君品酒店雲軒西餐廳
布查花園法式料理餐廳
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李冠賢
E-mail：寄信給我
學歷：玄奘大學餐旅管理學系旅館管理組
經歷：能仁家商餐飲管理科專任教師兼導師
李紹陽文理補習班國中部導師
雲登景觀飯店客務部櫃檯人員／總機專員
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邱燕燕
手機：0919600534
E-mail：寄信給我
學歷：高雄餐旅大學 飲食文化暨餐旅創新研究所
詳細介紹
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洪居昌
手機：0919721073
E-mail：寄信給我
學歷：國立體育大學運動技術系
經歷：龍德家商教師20年
詳細介紹
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呂佳徽
手機：0910-039-149
E-mail：寄信給我
學歷：宏國德霖科技大學 休閒事業管理系
經歷：開明高職餐飲科教師
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李智閔
lee zhi min
手機：0911918917
E-mail：寄信給我
學歷：景文科技大學餐飲科系
經歷：開平職業餐飲學校教學主廚
雲朗觀光翰品酒店西餐主廚
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