狂賀,餐飲科學生考取烘焙乙級證照
餐飲科乙級之光
餐飲科繼中餐烹調和飲料調製三位同學考取乙級證照後,烘焙組再傳捷報,梁湉、蔡亭妤、謝佳芬三位同學接續取得烘焙食品乙級證照。
梁湉表示,從來沒有想過自己能考取乙級證照,雖然過程很辛苦、很累,但感謝在身邊陪伴的老師及朋友,只要肯努力,相信學弟妹們也能做到。
謝佳芬表示,能取得證照,首先最想感謝師傅、家人,還有夥伴們所給予的鼓勵與建議,雖然很累,卻也感覺充實快樂。未來希望能開間自己的甜點店,成為專業的技術老師。
蔡亭妤表示,考到乙級證照真的不是一件容易的事,在練習的過程中,遇到了各種困難,做的東西時好時壞,考前幾天心情起伏不定,總覺缺乏信心,但在老師與同學的鼓勵下,最後還是取得了證照。感謝學校提供了極佳的環境,尤其是老師每天都留到很晚,陪大家練習。
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