102學年度 第一屆 餐旅企業

福華飯店專班 (大學日間部學籍) 招生中

( 正取40名、備取5名 )

1. 福華飯店為台灣最著名的連鎖飯店，目前旗下飯店遍部全台各地，包括台北福華、翡翠灣福華、福華國際文教會館、石門水庫福華、台中福華、高雄福華、墾丁福華..等。而本班成立之目的也是為『福華飯店』做客製化人才(儲備幹部)培育的專班。學生在畢業後，能以起薪32K獲飯店以初階主管任用。
2. 課程特色：
   1. 專業學、術科課程均由福華飯店內外場主管及美食名家蒞校指導。
   2. 餐飲教學除乙級課程外，均採創作、研發，分組方式進行( 2-3人/組)。
   3. 在學期間享勞健保、實習津貼(最低工資)
   4. 海外研習：  (另需訂製內外場專業服裝，參訪研習時穿著)
      1.  一年級 –參訪上海、香港、韓國、、(擇一)
      2.  二年級 –參訪日本、星馬地區(新加坡、馬來西亞)、、 (擇一)
      3.  三年級 –參訪雪梨、多倫多、杜拜、、(擇一)
      4.  四年級 –參訪歐洲(法國、瑞士、義大利、比利時、、)
3. 報名資格：全國高職畢業證書，或具有同等學力資格者

  另符合下列條件者，優先入取(擇一即可)，報名時請檢附影本證明

1. 取得餐飲類之丙級執照，且滿8個月者優先入取
2. 擔任志工經驗32小時以上，或實(見)習，或打工經驗100小時以上
3. 曾參加各大專院校、縣市政府、大型企業辦理之餐飲競賽佳作以上
4. 上課時間：配合福華飯店需求訂定上課時間
5. 報名日期：

      第一階段4/1–4/23報名、4/26面試、4/29 放榜

      第二階段 5/1–5/29報名、5/30面試、6/03 放榜

   面試委員由福華飯店主管擔任；額滿後即不辦理第二階段

 《錄取者 個別通知報到時間，並套量內外場專業服裝、繳交服裝費5000元》

1. 報名費用：1000元(入學後可抵學費)
2. 學    費：約49000元(莊敬高職畢業生優惠10000元)
3. 入學辦法：繳交報名表、三上成績單、證照或得獎證明影本、500字自傳
4. 上課地點：台北教學中心 (新店區中正路521巷3號)、福華飯店

連絡人： 武志安主任0988.200.840

         楊副主任   0926.006.196  程組長0939.220.250

稻江科技暨管理學院餐旅管理學系台北教育中心 敬啟102.03.12