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學歷：香港大學餐飲系

經歷：2013中華之聲兩岸十大名廚 2013中華美食交流協會-公關文宣委員會副主任委員 2013台灣白帽廚師協會監事 2011~2013京華世尊爵會館9F-餐飲總監

專長：中西餐烹飪、研發美食料理