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武志安  0988-200-840

餐飲科主任

學歷:法國巴黎藍帶廚藝學院畢業
經歷:希爾頓大飯店西餐廚師、開平高中組長
資格:國家西餐技術士技能檢定監評委員
    國家烘焙技術士技能檢定監評委員
證照:中餐烹調、西餐烹調、西點烘焙(乙級技術士)


謝智倫 0953-830-978


姜清惠 0912-491-960

金雅真 0916-778-964

學歷:世新大學觀光學 系研究所碩士
經歷:世新大學附設世新會館 餐飲服務主任
德霖技術學院 餐飲管理系講師
新店救國團 西餐烹調技術講師
國際餐飲服務-台灣種子教師認證 證書
2003中華美食廚藝國內賽青年組-優勝
證照:中餐乙級
西餐丙級、烘培丙級
調酒丙級、餐飲服務丙級、鍋爐操作丙級..技術士

學歷:萬能科技大學
經歷:宜蘭縣廚師職業工會 理事
宜蘭縣中餐服務人員職業工會理事長
中華民國廚師職業聯合總工會 常務理事
中華民國烹調交流協會理事長
證照:中餐乙級技術士
調酒丙級技術士

學歷:實踐大學食品營養暨保健生技學系
經歷:臺灣英王麵包公司
莎瓦法式烘焙坊
京采飯店
證照: 烘焙丙級 (麵包)
烘焙乙級(西點蛋糕、麵包項)技術士


盧玫吟 0939-412-389

陳明車 0939-727-521

紀寶玲 0919-357-575

學歷:實踐大學生活應用科學學系
經歷:智光商職、開平高中
證照:烘焙丙級技術士
調酒丙級技術士

經歷:台北福華飯店中餐行政主廚
資格:國家中餐烹調技能檢定監評委員
證照: 中餐乙級技術士
學歷:景文科大餐飲管理系
經歷:西華飯店、六福皇宮
證照: 中餐丙級技術士

謝雅卿 0925-101-013


許榮展 0952-621-088

阮竑榮 0932-331-237

學歷:高雄餐旅技術學院
經歷:西華飯店、六福皇宮
證照: 西餐丙級技術士

學歷:文化大學生活應用研究所碩士
經歷:京兆尹餐飲有限公司
資格:國家中餐烹調技能檢定監評委員
證照: 中餐乙級技術士

經歷: 中華素食技能發展協會發起人
中華素食技能發展協會副理事長
中華慈心健康素食發展協會特任講師
中華民國中餐烹調技術士技能檢定監評委員
中華民國第一屆中華素食展(菩提金廚獎)評審委員
資格:國家中餐烹調技能檢定監評委員
證照:中餐乙級技術士


張育碩 0933-850-016

廖正民 (02)8667-3238

方進福 0937-930-519

學歷:中華技術學院
經歷:救國團職業訓練中心第一兒童福利基金會
證照: 西點烘焙乙級技術士

 

學歷:文化大學觀光休閒研究所碩士
經歷:恆德利食品高階主管
一之軒食品
證照:中餐丙級技術士
重機引擎修護丙級技術 士
電腦(word excel powerpoint)證照

經歷:椰如餐飲有限公司I'R餐飲連鎖
資格:西餐工會理事
證照:中餐烹調、西餐烹調、西點烘焙(乙級技術士)


楊秀分 0966-747-196


袁莓春 0928-805-525

董孟修 (02)8667-3238

學歷: 文化大學生活應用科學系研究所碩士
經歷:台北市市立大同高中組長
喬治工商餐飲科主任
資格:國家調酒技能檢定監評委員
證照:中餐、調酒(丙級技術士)

學歷:景文科大餐飲管理系
經歷:國防部行政聘員
屈尺國小代課老師
證照:中餐、調酒(丙級技術士)
保育員證書
保險理財人員證書

經歷:木船民歌西餐廳主廚
香蘿客西餐廳主廚
木吉他連鎖西餐廳行政主廚
王品台塑牛排餐飲集團(陶板屋 西堤牛排)研發主廚
楊桃烹飪學校異國料理講師
漢聲廣播電台 美味情報站美食講師
三立電視美食鳳味節目 料理指導顧問
三立電視型男大主廚節目 料理指導顧問
樹番茄廚藝工作室總監
三立電視戲劇天下第一味-廚藝指導設計
八大電視戲劇-翻滾吧!蛋炒飯-~廚藝指導設計


周美岑 0932-217-492
   
職稱:幹事
經歷: 行政院國家科學委員會
東穎出版社
喬治工商
   

升學資訊
‧ 升學:報考各大專院系之餐飲管理或觀光科系深造。
‧ 就業:製作推廣中、西餐以及烘焙西點的從業人員、各級飯店之餐廳、廚房的服務管理人員,餐廳會計商品陳設、與銷售、觀光導遊。
‧ 證照:中、西餐及烘焙或調酒等相關職類丙級以上技術士證照。

※諮詢方式※
姓名:科主任-武志安
電話: 2218-8956 分機 36 ;或 8667-3238
手機: 0988-200-840
信箱: A123394346@yahoo.com.tw

 
莊敬高職-希望、快樂在莊敬