荒廢國小校舍 變身法式烘焙餐廳

由新店北新國小、莊敬高職共同修建的北新國小校舍不僅煥然一新,還邀集國王烘焙老闆兼主廚徐國斌,與藍帶主廚Robert Montano助陣,搖身變為花園餐廳,今天正式開幕。徐國斌表示:「這是北新國小的老舊校舍,原本已經荒廢,現由莊敬高職重新修建,現在不僅是餐廳,同時也是學校學生的福利社、學生實習餐廳,同時也將開放,供應餐食。」目前開幕期間,除了提供麵包外,也提供平價套餐試賣。
配合花園餐廳開幕,國王烘焙也同步在店內與餐廳現場推出可外帶的新品「德國豬腳酸菜麵包」。麵包以完全無添加法國麵團和進口德國酸菜、自製德國豬腳等材料製作,份量大且紮實,約6~8人份,售價999元,附贈2盒芥末醬和1把麵包刀。以烤箱溫度160度,回溫復熱約15~20分鐘即可品嘗,麵包外酥內,豬腳Q彈、酸菜酸香,味道非常不錯。也提供宅配服務,附一份芥末醬的德國豬腳酸菜麵包,僅需599元。
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