園藝科與農場經營科共用之專業實習場域如下：
1.生物技術實驗室一間：可容納人數25~30人，進行組織培養、生物技術等專業課程授課。
2.植物組織培養室一間：可容納人數25~30人，進行基礎組織培養課程教學。
3.園產品加工教室：可容納人數50人，進行農產品加工、作物識別、作物繁殖等課程。
4.專業實習農場(校內新店農場)：在校內進行種苗生產實習，農業機械實習。
5.專業實習農場(校外康維農場)：每週三天與康維農場建教合作實習，與產業接軌，植物辨識、植物栽培實習。
6.設有園藝丙級技能檢定國家考場，可讓學生在原校考照。