2012-10-17 01:30 中國時報 【洪祥和／新北市報導】

　　新店莊敬高職受教育部委託，昨在六福皇宮飯店舉辦「全國祖父母蛋糕發表推廣會」，請該校餐飲科學生研發低卡、低鹽、低脂、低糖與高纖的「超健康蛋糕」，要獻給全天下的阿公阿嬤，祝福他們「活到百二歲」。校長黎俊雄感動說，希望藉此活動喚醒大家的孝心。

　　莊敬高職十六日起一連兩天舉辦「祖父母蛋糕發表會」，昨天開幕式上邀請到救國團總團部主任張德聰博士、教育部社教司科長謝明章、美國友人查爾斯博士與該校發言人王傳亮等貴賓與會，共享溫馨歡樂的時刻。

　　本校餐飲科學生端出五顏六色的蛋糕，用料特別，金桔、翡翠、高鈣、吻仔魚、鳳凰與銀絲等健康食材，要讓阿公阿嬤吃了筋骨軟Ｑ、健步如飛。

　　至於本校美容美髮科與與表演藝術科學生則負責表演，找來知名導演王偉忠的全民大劇團，一同載歌載舞，炒熱氣氛。黎俊雄表示，10/17還有一場，民眾可帶阿公阿嬤一起來嘗鮮。

（本文報導自中國電子報新聞，原文連結請點此處）